{"id":7422,"date":"2021-10-02T13:37:58","date_gmt":"2021-10-02T13:37:58","guid":{"rendered":"https:\/\/bebe.consumer.es\/?p=7422"},"modified":"2022-09-03T13:38:44","modified_gmt":"2022-09-03T13:38:44","slug":"alimentacion-complementaria-introducion-de-novos-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/alimentacion\/alimentacion-complementaria-introducion-de-novos-alimentos\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n complementaria: introduci\u00f3n de novos alimentos"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\"><\/span> <span class=\"rt-time\"> 3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">min.<\/span><\/span>\n<p>A <strong>alimentaci\u00f3n complementaria<\/strong> \u00e9 a que se inicia no beb\u00e9 ao redor dos <a href=\"https:\/\/bebe.consumer.es\/desarrollo-psicomotor-y-emocional\/bebe-6-a-9-meses\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>6 meses<\/strong> <\/a>de idade. At\u00e9 ent\u00f3n, o \u00fanico alimento foi o leite, idealmente o <strong><a href=\"https:\/\/bebe.consumer.es\/embarazo\/decisiones-previas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">leite materno<\/a><\/strong>. A partir do momento de inicio da <a href=\"https:\/\/bebe.consumer.es\/alimentacion\/inicio-alimentacion-complementaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">alimentaci\u00f3n complementaria<\/a>, aos poucos iredes <strong>incrementando a cantidade <\/strong>e a diversidade de alimentos <strong><a href=\"http:\/\/B111\thttps:\/\/bebe.consumer.es\/desarrollo-psicomotor-y-emocional\/bebe-12-a-18-meses\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">at\u00e9 chegar aos 12 meses<\/a><\/strong>. Cando o <strong>beb\u00e9 cumpre un ano<\/strong>, consid\u00e9rase que a s\u00faa <strong>alimentaci\u00f3n pode ser practicamente completa<\/strong> e equivalente, a grandes li\u00f1as, \u00e1 que tedes o resto dos membros da familia.  <\/p>\n\n\n\n<p>Debedes introducir os alimentos <strong>de forma progresiva<\/strong>. Non \u00e9 estritamente necesario que sigades unha <strong>orde espec\u00edfica<\/strong> para facelo, simplemente debedes <strong>ter en conta o que achega cada grupo de nutrientes.<\/strong> As froitas e verduras achegan vitaminas, minerais e fibra. A carne, o peixe e os ovos son fonte de prote\u00ednas e minerais por exemplo o ferro. Os legumes son ricas en fibras e prote\u00ednas de orixe vexetal. Os cereais achegan enerx\u00eda e fibra. Os froitos secos son ricos en \u00e1cidos graxos esenciais e minerais. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>As froitas na dieta do beb\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>As froitas son, en moitas ocasi\u00f3ns, o <strong>primeiro alimento s\u00f3lido<\/strong> introducido na alimentaci\u00f3n do beb\u00e9. Podedes introducir <strong>calquera tipo de froita<\/strong> sen problema. Antigamente, reserv\u00e1banse os froitos vermellos e outras froitas con m\u00e1is potencial alerg\u00e9nico para o final, pero <a href=\"https:\/\/www.aeped.es\/sites\/default\/files\/documentos\/recomendaciones_aep_sobre_alimentacio_n_complementaria_nov2018_v3_final.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">os estudos<\/a> m\u00e1is recentes non demostran que esa orde evite ou cambie a evoluci\u00f3n dos nenos al\u00e9rxicos.<\/p>\n\n\n\n<p>As froitas, especialmente cando est\u00e1n maduras, podedes ofrecelas en anacos para que os beb\u00e9s as chupen ou as mordan. <strong>Non debedes engadir<\/strong> cereais, nin galletas, nin azucre, nin mel \u00e1 froita. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Os vexetais <\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Idealmente, conv\u00e9n <strong>as de tempada. O recomendable \u00e9 cocelas ou fervelas <\/strong>con pouca auga e pod\u00e9delas <strong>mesturar con prote\u00ednas animais ou vexetais<\/strong>, condimentando con aceite <strong>de oliva<\/strong> no momento de servilas.<\/p>\n\n\n\n<p>Na comida do beb\u00e9 <strong>non debedes engadir sal. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nos pur\u00e9s adoitan combinarse 3 ou 4 verduras ou hortalizas diferentes e \u00e9 conveniente que fagades distintas mesturas en diferentes d\u00edas, co fin de que non se cansen para comer sempre os mesmos alimentos e proben outros sabores. <strong>Debedes evitar <\/strong>as verduras de folla verde como as acelgas ou as espinacas, posto que <strong>conte\u00f1en nitratos<\/strong>. No caso de que as incluades, nunca deben superar os 35 gramos ao d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Carnes, peixes e ovos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Podedes introducir estes alimentos <strong>desde o inicio.<\/strong> As <strong>primeiras<\/strong> carnes que se introducen son <strong>as brancas<\/strong>, fundamentalmente pito e pavo. <strong>Posteriormente<\/strong>, poderedes engadir as <strong>carnes vermellas<\/strong>, sempre elixindo a parte m\u00e1is magra. <\/p>\n\n\n\n<p>O peixe pode ser branco ou azul. O <strong>branco<\/strong> adoita ser de sabor m\u00e1is suave e de entrada <strong>m\u00e1is sinxelo<\/strong> (tam\u00e9n con menos espi\u00f1as), pero o <strong>peixe azul<\/strong> \u00e9 moi interesante desde o punto de vista dos <strong>\u00e1cidos graxos esenciais<\/strong> que cont\u00e9n. No entanto, o <strong>peixe azul de gran tama\u00f1o<\/strong> como o at\u00fan vermello, peixe espada ou o emperador deben <strong>evitarse durante toda a infancia<\/strong> polo seu gran contido en metais <strong> <\/strong>como o mercurio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/bebe.consumer.es\/wp-content\/uploads\/nuevos-alimentos-1-1024x684.jpg\" alt=\"beb\u00e9 come con las manos\" class=\"wp-image-5868\" srcset=\"https:\/\/bebe.consumer.es\/wp-content\/uploads\/nuevos-alimentos-1-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/bebe.consumer.es\/wp-content\/uploads\/nuevos-alimentos-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/bebe.consumer.es\/wp-content\/uploads\/nuevos-alimentos-1-768x513.jpg 768w, https:\/\/bebe.consumer.es\/wp-content\/uploads\/nuevos-alimentos-1-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/bebe.consumer.es\/wp-content\/uploads\/nuevos-alimentos-1-2048x1368.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>O <strong>ovo<\/strong> \u00e9 un <strong>bo alimento<\/strong> desde o <strong>punto de vista nutricional<\/strong>, xa que cont\u00e9n <strong>prote\u00ednas <\/strong>de alto valor biol\u00f3xico, as\u00ed como ferro e vitaminas. Pero \u00e9 importante que estea ben coci\u00f1ado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Os legumes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Os legumes son unha excelente opci\u00f3n na alimentaci\u00f3n de cada d\u00eda, posto que achegan <strong>prote\u00ednas <\/strong>e son unha fonte de <strong>fibra e de minerais.<\/strong> Podedes ofrecelas mesturadas con arroz e outras prote\u00ednas ou con verduras. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Os cereais<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Podedes ofrecer desde o inicio tanto <strong>cereais sen gluten<\/strong> (arroz e millo), como <strong>con gluten<\/strong> (o trigo, a avena, a cebada ou o centeo).<\/p>\n\n\n\n<p>Os cereais podedes engadilos aos pur\u00e9s ou mesturalos coas prote\u00ednas. Tam\u00e9n podedes dalos a anacos directamente (pan, pasta, arroz). Os <strong>preparados comerciais<\/strong> de cereais para beb\u00e9s, a\u00ednda que non son un produto fundamental na alimentaci\u00f3n, son unha opci\u00f3n que podedes engadir. No entanto, debedes escollelos sen azucres engadidos. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Alimentos non recomendados antes do ano de idade<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Ademais de coidar o formato cos que ofrecedes os alimentos, para reducir o risco de <a href=\"https:\/\/bebe.consumer.es\/primeros-auxilios\/asfixia-por-atragantamiento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">atragantamientos<\/a>, \u00e9 recomendable evitar antes dos primeiros aniversarios:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Leite de vaca<\/strong>. Podedes ofrecer derivados, como os iogures ou o queixo fresco baixos en sal, a partir dos <a href=\"https:\/\/bebe.consumer.es\/desarrollo-psicomotor-y-emocional\/bebe-9-a-12-meses\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">8-10 meses.<\/a> <\/li><li><strong>Sal.<\/strong> Pola inmadurez renal.<\/li><li><strong>Mel.<\/strong> Pode causar botulismo.<\/li><li><strong>Azucre e alimentos azucarados.<\/strong> Achegan pouco valor nutricional. O azucre orixina moitos problemas de sa\u00fade, desde as <a href=\"https:\/\/bebe.consumer.es\/cuidados-generales-y-prevencion\/higiene-bucal-ninos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" title=\"caries\">caries<\/a> at\u00e9 a <a href=\"https:\/\/bebe.consumer.es\/cuidados-generales-y-prevencion\/peso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">obesidade<\/a> e a diabetes.<\/li><li><strong>Minerais que evitar<\/strong>: iodo (nas algas), ars\u00e9nico (bebidas de arroz), chumbo (en animais de caza), cadmio (en corpos e cabezas de crust\u00e1ceos) e mercurio (especies de peixe azul de gran tama\u00f1o).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\"><\/span> <span class=\"rt-time\"> 3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">min.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8627,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[226],"tags":[268,270,279,315,330,375],"class_list":["post-7422","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion","tag-9-12-meses-gl","tag-alimentacion-gl","tag-comida-gl","tag-habitos-saudables","tag-leite","tag-saude-infantil","infinite-scroll-item","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7422\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=7422"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7422\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":8961,"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7422\/revisions\/8961\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8627\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=7422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=7422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bebe.consumer.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=7422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}