Si esteu esperant un bebè, és important que conegueu quines mesures heu de prendre per a prevenir el contagi d’algunes infeccions. Algunes poden tenir conseqüències greus per al bebè, com a defectes congènits o complicacions en l’evolució de l’embaràs. La seguretat alimentària, les vacunes i la rentada de mans són els tres pilars de la prevenció.
Com cuinar els aliments en l’embaràs
Algunes infeccions com la toxoplasmosis, listeriosis, brucel·losi o la salmonel·losi poden contreure”s a través d’aliments contaminats. A l’hora de cuinar no heu d’oblidar que és important seguir aquestes recomanacions:
- Consumir la carn i els productes carnis ben cuinats a altes temperatures (a més de 70 °C durant almenys 2 minuts).
- Congelar prèviament a baixes temperatures (menys de -18°) durant 48 hores la carn i el peix que no aneu a cuinar. Aquest métodotambién destrueix els microorganismes, a excepció de la salmonel·la, que sobreviu a la congelació.
- Evitar menjar postres o altres aliments congelats que continguin ou cru.
- Pelar o rentar adequadament les fruites i vegetals. Podeu utilitzar aigua amb un producte apte per a desinfecció d’aliments (consulteu l’etiqueta), durant almenys 10 minuts. Després, esbandiu amb abundant aigua potable.
- Rentar els utensilis de cuina i les superfícies que useu per a cuinar.
- Rentar-se les mans minuciosament abans i després de manipular aliments.
- Les sobres de menjar no han d’estar més de 2 hores a temperatura ambient. Abans del seu consum, assegureu-vos d’escalfar-les a més de 70 °C durant almenys 2 minuts.
Aliments no recomanats durant l’embaràs
- La llet crua, formatges frescos o de pasta tova i formatges blaus sense pasteuritzar.
- Brots crus (soia, alfals…).
- Ous crus o preparacions que els continguin.
- Peix cru (sushi, tartar, ceviche…) i peix fumat, refrigerat o marinat.
- Carn crua (tartar, carpaccio…).
- Fruites i hortalisses crues o no rentades o desinfectades (bosses preparades, amanides de restaurants…).
Quines vacunes estan recomanades en l’embaràs?
Hi ha vacunes amb virus vius que no s’han d’administrar durant la gestació, com la de la varicel·la. No obstant això, hi ha unes altres que sí que estan recomanades, són segures i us protegeixen tant les mamàs gestants com als bebès.
- Tos ferina. Se us administra entre les setmanes 28 i la 32. Heu de repetir-la en cada nou embaràs.
- Grip. Solament en època de grip.
- Vacuna enfront de SARS-CoV-2 (si no esteu vacunades prèviament). Us la poden administrar en qualsevol moment de l’embaràs.
Prevenció enfront d’altres infeccions
Encara que la majoria de les infeccions que podeu patir durant l’embaràs no solen cursar amb mal pronòstic (refredat, faringitis, otitis…), hi ha altres més perilloses que heu de prevenir especialment ja que poden arribar a afectar directament el bebè i al seu desenvolupament.
- Infeccions de transmissió sexual. Recordeu que, si tens parelles sexuals diferents és important que us continueu protegint durant aquests mesos amb l’ús de preservatiu contra infeccions com el VIH, virus del papil·loma humà, clamidia o virus de l’herpes.
- Citomegalovirus (CMV). El CMV és una infecció molt freqüent en la població mundial. En la majoria de les persones aquesta infecció no dona símptomes ni comporta gravetat, però les embarassades podeu transmetre la infecció al bebè i produir-li una pèrdua de visió, d’audició o una discapacitat. Aquest virus es transmet a través de fluids corporals (saliva, orina, sang…). Per a prevenir-ho, us heu de rentar les mans amb freqüència i sempre després d’anar al bany o canviar un bolquer, no compartir el menjar o beguda amb altres adults o nens, i desinfectar les joguines, utensilis i superfícies que entrin en contacte amb saliva o orina.
